Assemblage : mono-cépage, 100% de Romorantin.
 
Ceps issus par bouturage d’une vigne pré-phylloxérique. Le fringant Romorantin ne cède en rien à l’élégance et à la complexité. Un vin d’exception, élégant, vif, avec des notes de citron, de coing, de tilleul et de fleurs.
 
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.