Une recette traditionnelle, de galettes pur beurre, légèrement sablées, truffées de raisins secs macérés dans le rhum Négrita*.
 
 
Ingrédients :
Farine de blé
Sucre
Beurre (lait) concentré (20%)
Raisins secs macérés au rhum Négrita* (21 %)
Œufs
Poudre à lever : émulsifiant : E450i, acidifiant : E500ii, farine de blé
Sel
 
Prix : 25,66 € /kg
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Valeur énergétique 497 kcal/2087,4 kJ / Matières grasses 24,5 g dont acides gras saturés 16,3 g / Glucides 64,4 g dont sucres 37.3 g / Protéines 5,5 g / Sel 0,15 g